I Vini della Tenuta Distefano

La nostra produzione in bottiglia è fatta di:

NERO D'AVOLA

In purezza, capace di realizzare un rosso prezioso e piacevole, versatile negli abbinamenti e perfetto per tutti i giorni, denominato “Bambineddu” 

Note di degustazione / Caratteristiche organolettiche:
Colore: rosso inteso con riflessi violacei
Olfatto: ricco e intenso, lascia emergere i sentori di ciliegia che si uniscono alle note di frutta rossa come mirtillo e ribes.
Gusto: fruttato al palato, ricco di tannino ben integrato e di piacevole dolcezza
Abbinamenti: Questo vino è ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina, formaggi di buona stagionatura, ma anche i piatti a base di funghi

INZOLIA

In purezza, capace di realizzare un vino bianco frizzante, di fresche fragranze denominato "Scirocco"

Note di degustazione / Caratteristiche organolettiche:
Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi dorati
Olfatto: fresco, intenso, profuma di frutta matura e agrumi, con accenni di pompelmo rosa e note di fiori gialli
Gusto: fruttato, secco e raffinato, con una piacevole nota petillant. Rivela un’ottima sapidità e bevibilità al palato
Abbinamenti: Ideale come aperitivo. Da gustare con tutti i piatti a base di pesce, con frutti di mare e crostacei.