Il Frutteto della Tenute Distefano
Valle del Calatino
La frutta della Tenute Distefano è coltivata nella pregiata e famosa Valle del Calatino.
Si tratta del territorio di Caltagirone in cui al primo impianto di Arance Navel (quelle che presentano un frutto gemello all'interno della buccia) del 1965, è stata aggiunta nel 2008 la coltivazione dell’Albicocca Orange Rubis (Cultivar francese, particolarmente attraente, che presenta una rapida evoluzione della maturazione che la rende adatta a filiere corte come la nostra).
Oggi la coltivazione di Arance si estende per 3 ettari, mentre la coltivazione della Albicocche si estende per 7 ettari.
La valle del Calatino è nota anche come Calatino e Sud Simeto. Comprende buona parte dell’area metropolitana sud di Catania. Il territorio è molto eterogeneo, ed è essenzialmente composto da territorio collinare e montuoso. Comprende geograficamente le propaggini meridionali dei monti Erei e la parte nordoccidentale dei Monti Iblei, cosi come una parte delle piane di Catania e di Gela.
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